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Régime au beurre d'arachide

Régime au beurre d'arachide

le Régime au beurre d'arachide est un livre écrit par Holly McCord - écrivain principal pour le magazine américain sur la santé La prévention. La prévention est publiée par Rodale.

Tout simplement, c'est un régime à la mode à son meilleur (ou le plus idiot). Essentiellement, le régime n'est rien de plus qu'un régime hypocalorique moyen avec du beurre d'arachide dans les plans de repas et les recettes.

Il s'agit d'une tentative manifeste de gagner en popularité et en notoriété en se concentrant sur un seul aliment traditionnellement considéré comme «mauvais».

Beurre d'arachide pour perdre du poids

Comme la plupart des graisses et des huiles, les noix ont été ridiculisées lors de la récente prévalence des régimes pauvres en graisses. Cependant, cela n'est pas fondé car les noix sont de bonnes sources de graisses mono-insaturées, de protéines et d'autres micro-nutriments essentiels tels que la vitamine E.

Comme toutes les graisses, elles sont plus riches en calories (9 calories par gramme) et doivent être consommées avec modération. Il n'y a aucune raison pour laquelle les noix devraient être complètement éliminées d'un régime amaigrissant. C'est ce que rapporte le régime au beurre d'arachide.

En règle générale, tout régime qui épouse les avantages d'un seul aliment par rapport à tous les autres risque de devenir déséquilibré. Le régime au beurre d'arachide est un peu trompeur car il donne l'impression que les arachides sont la réponse à la perte de poids.

Beurres d'arachide - tous créés égaux

Il faut dire qu'il existe de nombreuses qualités différentes de beurre d'arachide disponibles dans les points de vente au détail.

Certains contiennent du sucre et du sodium (sel) ajoutés, ainsi que d'autres huiles et conservateurs. En règle générale, plus un aliment est transformé, plus la qualité nutritionnelle est faible.

Beurre d'arachide naturel - avec peu d'additifs est le meilleur pari. Les graisses saines ont une place dans notre alimentation - mais comme la plupart des choses - avec modération.

Le type de beurre d'arachide que vous devez mélanger est le PLUS naturel.

Coûts du régime

Le régime au beurre d'arachide coûte 4,99 $.

Tout le beurre d'arachide naturel est recommandé et c'est plus cher.

Le beurre d'arachide n'est pas spécial

Le beurre de cacahuète peut être un aliment utile pour perdre du poids, mais ce n’est rien de «magique».

Sa combinaison de graisses et de protéines peut aider les personnes à la diète à se sentir rassasiées plus longtemps, mais elle est vraiment riche en calories totales et doit être consommée avec modération.

Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Références:
  • Mattes, R. D., Kris-Etherton, P. M., Foster, G. D. (2008). Impact des arachides et des noix sur le poids corporel et la perte de poids saine chez les adultes. Le Journal de la nutrition, 138 (9), 1741S-1745S. abstrait
  • Sabaté, J. (2003). Consommation de noix et poids corporel. Le journal américain de nutrition clinique, 78 (3), 647S-650S. abstrait
  • Jiang, R., Manson, J. E., Stampfer, M. J., Liu, S., Willett, W. C., Hu, F. B. (2002). Consommation de noix et de beurre d'arachide et risque de diabète de type 2 chez les femmes. Jama, 288 (20), 2554-2560. abstrait

Dernière révision: 11 janvier 2018


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