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Solution de régime Hunter Farmer

Solution de régime Hunter Farmer

Des études récentes ont révélé pourquoi certaines personnes à la diète font mieux de manger à faible teneur en glucides, tandis que d'autres font mieux avec un régime faible en gras. C'est parce que il existe deux types métaboliques: le chasseur et le fermier.

La solution de régime Hunter / Farmer vous montre comment déterminer votre type. Lorsque vous commencez à manger selon votre type, il vous sera beaucoup plus facile de perdre du poids et d'améliorer votre santé.

Ce programme a été créé par le Dr Mark Liponis, expert en médecine préventive et directeur de Canyon Ranch Health Resorts.

Selon Liponis, «En termes de besoins alimentaires, il existe deux types fondamentaux de personnes et elles ont besoin de deux régimes différents.

Il y a les agriculteurs, qui ont besoin d'un régime à base de céréales faible en gras. Et il y a des chasseurs, qui ont besoin d'un régime pauvre en glucides à base de protéines et de légumes. »

Vous déterminez de quel type vous êtes en entreprenant un quiz comprenant des questions sur les caractéristiques physiques, les préférences alimentaires et les résultats des analyses de sang.

Suivre les recommandations diététiques de votre type vous aidera à perdre du poids. Il réduit également votre risque de développer les maladies associées à chaque type.

Le régime des agriculteurs

Historiquement, les agriculteurs cultivent des cultures qui peuvent être stockées pour une source de calories facilement disponible.

Ce type métabolique a besoin de manger fréquemment de petits repas et des collations car ils sont sensibles à l'insuline. Cela signifie qu'ils absorbent efficacement le glucose et réussir un régime riche en glucides et faible en gras.

Les agriculteurs ont une sensibilité accrue au cancer, aux troubles auto-immunes et à la maladie d’Alzheimer.

Le régime Hunter

Les chasseurs dépendent de la chasse aux animaux ou de la cueillette de plantes comestibles, de fruits et de noix. Ils sont mieux adaptés pour manger moins souvent, peut-être juste un ou deux repas par jour.

Chasseurs faire mieux avec un régime à faible indice glycémique qui met l'accent sur la viande, le poisson, les œufs et les légumes à faible teneur en glucides. Bien qu'ils puissent avoir envie de sucre et d'autres glucides, ils éprouvent de la fatigue s'ils en font trop.

Ils sont plus susceptibles de développer un diabète et des maladies cardiovasculaires en raison d'un degré plus élevé de résistance à l'insuline.

Aliments recommandés

Chasseur: saumon, maquereau, sardines, truite, crustacés, buffles, bœuf nourri à l'herbe, volaille fermière, œufs, produits laitiers, légumes non féculents, baies, jus de grenade, haricots et légumineuses, noix, soja, cannelle, chocolat noir.

Agriculteur: grains entiers, pain, pâtes, pommes de terre, céréales, légumes, œufs, haricots et légumineuses, fruits, produits laitiers non gras, poisson.

Exemples de plans de repas

Chasseur

Petit déjeuner

Burritos au poulet et à la saucisse
1 tasse de café

Le déjeuner

Salade César au Homard Épicé

Goûter de l'après-midi

1 verre de jus de grenade

Dîner

Pain de viande à la dinde
Purée de chou-fleur

Collation en soirée

Baies fraîches ou chocolat noir

Agriculteur

Petit déjeuner

Crêpes au babeurre de blé entier aux fruits
1 tasse de café ou de thé

Collation du matin

Yaourt et petits fruits

Le déjeuner

Salade de poivrons et d'avocat rôtis du sud-ouest avec vinaigrette à l'ananas

Goûter de l'après-midi

Chocolat noir

Dîner

Langoustines aux crevettes avec fettucine

Collation du soir

Barre granola collation

Recommandations d'exercice

Les agriculteurs devraient faire de l'exercice aérobie, comme le jogging ou le vélo, après le petit déjeuner. Il est également avantageux pour eux d'intégrer un peu de musculation à leur programme d'exercices hebdomadaire.

Les chasseurs bénéficient d'étirements le matin car ils ont souvent des ischio-jambiers tendus et des maux de dos. Avant le dîner, ils devraient faire une sorte d'exercice aérobie comme la course, le vélo, la natation, le patin à roues alignées. Une courte promenade après le dîner peut aider à améliorer leur digestion.

Coûts et dépenses

La solution d'alimentation Hunter / Farmer: avez-vous le métabolisme d'un chasseur ou d'un agriculteur? Découvrez… et atteignez vos objectifs de santé et de perte de poids au prix de 19,95 $.

Avantages

  • Fournit différents plans d'alimentation pour s'adapter aux deux principaux types métaboliques.
  • Comprend des suggestions de plan de repas et des recettes.
  • Des informations nutritionnelles sont fournies pour les recettes.
  • Des conseils complémentaires sont proposés pour réduire le risque de maladies liées à chaque type.

Les inconvénients

  • Nécessite l'élimination de certains aliments, selon que vous soyez chasseur ou agriculteur.
  • Il peut y avoir des variations au sein des deux types, nécessitant un réglage fin des recommandations diététiques de base.
  • N'inclut pas un plan de repas structuré.
  • La sélection de recettes est limitée.
  • Les recommandations d'exercice sont très générales.

Offre un aperçu

La solution Hunter Farmer Diet est basée sur le concept qu'il existe deux principaux types métaboliques.

Ce livre offre un aperçu des raisons pour lesquelles certaines personnes à la diète réussissent mieux dans les régimes pauvres en graisses, tandis que d'autres réussissent mieux à manger à faible teneur en glucides.

Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Citations:
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  • Samaha, F. F., Iqbal, N., Seshadri, P., Chicano, K. L., Quotidien, D. A., McGrory, J.,… Stern, L. New England Journal of Medicine, 348 (21), 2074-2081. lien
  • Schuler, G., Hambrecht, R., Schlierf, G., Niebauer, J., Hauer, K., Neumann, J.,… Grunze, M. (1992). Exercice physique régulier et régime faible en gras. Effets sur la progression de la maladie coronarienne. Circulation, 86 (1), 1-11. lien

Dernière révision: 10 avril 2017


Voir la vidéo: Farmer vs Hunter #485 (Juillet 2021).